Bílkový chlebíček

4 bílky, 80 g oříšků, 50 g rozinek, 125 g cukru, 75 g sušených višní, 50 g čokolády, kostičky zavařené tykve, 600 g mouky-hrubé, prášek do pečiva, lžíce másla-rozpuštěného

Z bílků ušleháme sníh, když je tuhý, vmícháme cukr a postupně další suroviny, naposledy mouku, prášek do pečiva a vychladlé rozpuštěné máslo. Těsto vlijeme do vymaštěné formy, posypeme rozinkami a pečeme v mírné troubě. Hotový chlebíček můžeme ozdobit čokoládovou polevou.


Vytisknout