Květákové karbanátky |
| 1 středně velký květák, 50 g strouhaného sýra, 100 g měkkého salámu, 2 vejce, 8 lžic hrubé mouky, petrželka, sůl |
V osolené vodě uvaříme květák. Scedíme, necháme vychladnout a pak ho nadrobno nasekáme. Vmícháme nastrouhaný sýr, jemně nakrájený salám, vejce, mouku a nasekanou petrželku, osolíme a dobře promícháme. Tvoříme karbanátky a smažíme na oleji. |
Vytisknout