Křehké tyčky se sýrem |
300 g hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 125 g tuku, 1 lžička kari koření, 100 g tvrdého sýra, 2 vejce, sůl, kmín, mák, sezamové a lněné semínko |
Mouku s práškem prosejeme na vál, doprostřed dáme změklý tuk, koření, sýr, dvě třetiny rozšlehaných vajec a sůl. Zpracujeme těsto, rozválíme je a nakrájíme na stejné tyčky. Přendáme na plech, potřeme zbylým rozšlehaným vejcem, různě posypeme semínky. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a upečeme do zlatova. |