Rajčatová polévka se zelím

50 g zelí, půl malé cibule, 5 lžic kečupu, hrst sojové drti, lžička hladké mouky, 0,3 l vody, sůl, pepř, petržel

Do vařící vody dáme uvařit na kostičky nakrájené zelí a hrst sojové drti, kterou jsme si nechali nabobtnat. Zahustíme na sucho opraženou moukou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a povaříme. Když je vše měkké přidáme kečup a petrželku. Maličko opepříme a podle chuti osolíme.


Vytisknout