Sýrové karbanátky

Sýr a droždí nastrouháme, spojíme vejci a podle chuti osolíme, okořeníme, rozmícháme s trochou vody nebo mléka a zahustíme strouhankou. Tvoříme malé ploché karbanátky, které smažíme po obou stranách na oleji. Podáváme s bramborovou kaší a zelným salátem.