Moravské závitky

8 větších plátků moravského uzeného masa, 250 g sterilovaných žampionů, 150 g majonézy, 1 jablko, lžíce strouhaného křenu, špetka máty, sůl, pepř, citrónová šáva

Oloupané jablko jemně nastrouháme a zakapeme citrónovou šávou. Smícháme se strouhaným křenem, majonézou, okořeníme a vmícháme drobně nakrájené žampiony. Touto směsí plníme tenké plátky uzeného masa.


Vytisknout